한우대전
'일두백미', 100가지 맛이 존재하는 한우고기
우리 조상들은 한우 한 마리에서 100가지 맛이 나온다고 하여 한우를 '일두백미'라 하였다.
'비싼가격, 소비위축'으로 인한 충청지역 축산농가의 어려움 해소
한우는 뛰어난 맛과 좋은 효능에도 다른 고기에 비해 비싼 가격으로 인하여 한우 소비를 망설이는 소비자와, 한우 소비가 줄어 힘든 충청지역 축산농가가 모두 만족할 수 있는 한우 소비방안에 대한 고민을 하였고, 한우의 차별된 우수성을 인지하고 부위별 특성, 용도를 고려하여 보다 다양하고 건강한 한우의 맛을 즐기기 위해 2022 한우대전 한우숯불구이 축제가 탄생하였다.
[출 연]
대전하나시티즌 치어리더
[행사내용]
'개회식 - 대전하나시티즌 치어리더단 공연'
'지역 별 한우 판매'
건강하고 수준 높은 충청도 한우의 우수성을 알리고, 축제를 방문하는 이에게 충청도 한우 브랜드 이미지를 고착시키고 신뢰를 쌓는 공간을 제공한다.
'지역 별 특산품 홍보'
'가족과 함께하는 한우요리경연대회'
'우리동네 장기자랑 & 노래자랑'
'플리마켓', '놀이체험부스'
[참가안내]
요리경연대회 참가 시 전화문의 및 홈페이지로 신청 접수 가능
상세 정보
| 시작일 | 2022. 10. 26 | 종료일 | 2022. 11. 1 |
| 홈페이지 | https://hanuf.kr | 주소 | 대전광역시 중구 문화동 |
| 행사장소 | 서대전시민광장 (서대전시민공원) | 주최 | 한우자조금관리위원회, 금강일보 |
| 주관 | 전국한우협회 대전세종충남도지회, HANUF | 행사시간 | 10:00 ~ 22:00 |
| 이용요금 | 부분 유료 (한우숯불구이체험을 위한 상차림식당 이용료는 1인 당 5,000원) | ||
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